Derni\u00e8rement, je suis tomb\u00e9 sur un texte qui mentionnait que le je\u00fbne n\u2019est pas un outil th\u00e9rapeutique. Eh bien, c\u2019est faux. Le je\u00fbne peut \u00eatre un outil th\u00e9rapeutique, mais il peut aussi faire partie des saines habitudes de vie sans qu\u2019il soit question de traitement ou de protocole.<\/p>\n
Son usage th\u00e9rapeutique fut popularis\u00e9 au cours des derni\u00e8res ann\u00e9es, par un m\u00e9decin de Toronto, le Dr Jason Fung. Apr\u00e8s avoir termin\u00e9 ses \u00e9tudes de m\u00e9decine, il a compl\u00e9t\u00e9 une sp\u00e9cialisation en n\u00e9phrologie en Californie. Sa sp\u00e9cialisation en n\u00e9phrologie, la m\u00e9decine des reins, l\u2019a amen\u00e9e \u00e0 soigner des patients ob\u00e8ses et diab\u00e9tiques avec des m\u00e9dicaments ou de la chirurgie bariatrique. Cherchant un moyen de les faire maigrir et de leur permettre de maintenir leur poids et leur glyc\u00e9mie durablement, il s\u2019est int\u00e9ress\u00e9 au je\u00fbne. Il a donc \u00e9tudi\u00e9 les effets biologiques du je\u00fbne, les applications cliniques et il a d\u00e9cid\u00e9 de commencer \u00e0 le prescrire. Son livre, Le guide complet du je\u00fbne, est n\u00e9 de ses recherches d\u2019informations, mais surtout, de son exp\u00e9rience clinique.<\/p>\n
Il est donc possible d\u2019utiliser le je\u00fbne comme outil th\u00e9rapeutique, entre autres les je\u00fbnes prolong\u00e9s sous supervision m\u00e9dicale, mais aussi, de l\u2019int\u00e9grer \u00e0 vos habitudes de vie comme un moyen de contr\u00f4le du poids corporel et de long\u00e9vit\u00e9 accrue. Durant cette conf\u00e9rence, je vais vous parler :<\/p>\n
– de son lien avec les recherches sur la long\u00e9vit\u00e9,
\n– le je\u00fbne d\u2019un point de vue biologique,
\n– du d\u00e9veloppement de la flexibilit\u00e9 m\u00e9tabolique,
\n– des mim\u00e9tismes naturels qui peuvent am\u00e9liorer ces processus b\u00e9n\u00e9fiques,
\n– de l\u2019int\u00e9gration du je\u00fbne aux habitudes de vie.<\/p>\n
Eric Simard est docteur en biologie, chercheur sur la long\u00e9vit\u00e9 cellulaire (www.esimard.com), auteur de 4 livres sur la long\u00e9vit\u00e9 en sant\u00e9, chroniqueur et conf\u00e9rencier. Il est pr\u00e9sident de l’Association professionnelle pour la sant\u00e9 int\u00e9grative et de l’entreprise Idunn Technologies qui commercialise les produits Vitoli et BASE (www.vitoli.ca).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Derni\u00e8rement, je suis tomb\u00e9 sur un texte qui mentionnait que le je\u00fbne n\u2019est pas un outil th\u00e9rapeutique. Eh bien, c\u2019est faux. Le je\u00fbne peut \u00eatre un outil th\u00e9rapeutique, mais il […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_tribe_events_status":"","_tribe_events_status_reason":"","footnotes":""},"tags":[],"tribe_events_cat":[],"class_list":["post-8627","tribe_events","type-tribe_events","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\n