Les récentes découvertes nous ont appris qu’il est possible d’agir sur le vieillissement pour rester en santé plus longtemps. Toutes nos habitudes de vie sont importantes, mais la gestion du sucre joue un rôle central dans la biologie du vieillissement. Durant cette conférence, nous expliquerons pourquoi le sucre est si important pour le vieillissement de l’organisme, comment il accélère les processus et quel est le lien avec l’insuline et les faux sucres. Nous terminerons en donnant des recommandations et en répondant à vos questions afin de vous permettre d’être mieux outillés pour rester en santé, plus longtemps.