Conférences passés

Connaissez-vous les symptômes qui caractérisent le syndrome de l’intestin irritable (SII) ? Des douleurs abdominales, ballonnements, gaz, alternances de selles molles et de diarrhées : ce sont là quelques-uns de ces symptômes. Ce syndrome diminue de beaucoup la qualité de vie. Il est la deuxième cause d’absentéisme au travail et à l’école. Sa prévalence en Europe et en Amérique du Nord est de l’ordre de 10 à 15% de la population. La modification de l’apport en fibres dans la diète…

Le système immunitaire a beaucoup attiré l’attention au cours des dernières années. Il est responsable de la défense de l’organisme, de nos risques d’infection, mais aussi, de l’inflammation, des allergies, d’une partie de la défense contre le cancer et des maladies auto-immunes comme l’arthrite rhumatoïde, le psoriasis et la maladie de Crohn. Il a aussi une influence importante sur notre métabolisme principalement dû aux réactions inflammatoires. Bien sûr, plusieurs de nos habitudes de vie ont un impact sur le bon…

Le cholestérol est essentiel à la vie. Bien qu’il y ait ce que l’on appelle le bon et le mauvais cholestérol, il n’existe qu’une molécule. Le bon cholestérol fait référence au HDL qui sont des transporteurs de haute densité qui sont efficace pour déplacer le cholestérol dans le corps humain. Le mauvais cholestérol, le LDL, est un transporteur de faible densité qui, une fois oxydé, se colle aux parois des artères pour causer l’athérosclérose (blocage des artères qui impliquent aussi…

Beaucoup de gens se questionnent au sujet des probiotiques. Quels sont leurs avantages et leurs indications spécifiques? Eric Simard, docteur en biologie et chercheur (www.esimard.com), est bien placé pour vous en parler. Il a décrit une nouvelle espèce de probiotique durant ses études doctorales et il a été Vice-président science et développement pour Bio-K+ International. Les probiotiques sont des micro-organismes (bactéries ou levures) qui offrent des bénéfices à la personne qui en consomme. Ils sont soit seuls (monocultures) ou combinés…

On utilise souvent l’insatisfaction pour vendre des programmes visant l’amélioration de la santé ou, encore plus souvent, visant la perte de poids. Bien que cette stratégie soit très efficace en ce qui concerne le marketing et la vente, fonctionne-t-elle vraiment à long terme pour le changement de comportement ? Et quelles sont les conséquences de cette stratégie sur la santé globale, c’est à dire le bien-être physique, mental et social ? L’insatisfaction disparaît-elle une fois que le changement voulu est…

Quand on parle de ménopause, tout le monde pense aux bouffées de chaleur, et ce, avec raison. Les études récentes nous montrent que certains symptômes peuvent aussi représentés des facteurs de risques liés à certaines maladies. Saviez vous que certains suppléments agissent sur un grand nombre de ces symptômes ? La variabilité des symptômes, autant en termes d’intensité que de fréquence, s’explique par la génétique mais surtout par les habitudes de vie. Nous pouvons donc agir sur ces manifestations désagréables!…

La nutrition est un des facteurs clés de la santé mentale. C’est ce que la conférencière, formatrice, diététiste-nutritionniste Andréanne Martin (https://andreannemartin.com/) vous explique dans cette conférence. Vous ne pouvez faire abstraction de votre santé globale qui constitue un de vos meilleurs investissements. Souvent, on croit à tort que seule notre santé physique peut être influencée par la saine alimentation, alors que c’est notre santé globale qui en retire les avantages… Ou les inconvénients, selon les habitudes que nous adoptons. Vous…

La nutrition est un des facteurs clés de la santé mentale. C’est ce que la conférencière, formatrice, diététiste-nutritionniste Andréanne Martin (https://andreannemartin.com/) vous explique dans cette conférence. Vous ne pouvez faire abstraction de votre santé globale qui constitue un de vos meilleurs investissements. Souvent, on croit à tort que seule notre santé physique peut être influencée par la saine alimentation, alors que c’est notre santé globale qui en retire les avantages… Ou les inconvénients, selon les habitudes que nous adoptons. Vous…